Pequenos - almoços Paleo

Retirada da internet

Como já vos tinha prometido há algum tempo, o tema de hoje serão os pequenos almoços Paleo!
Pois é o que na maioria causa mais dificuldades, porque se tem algo tão enraizado e não se consegue pensar em comer mais nada!
Então não me vou alongar nas palavras, o registo que vos vou deixar aqui é um registo fotográfico, pois os olhos são os primeiros a absorver a informação!
E com estas fotos, algumas da minha autoria e outras de duas amigas, farão a vossa mente assimilar as várias possibilidades de pequenos almoços saudáveis!

Como não tenho jeito para fazer coisas lindas, pedi a ajuda a duas amigas que têm umas ideias muito melhores que as minhas!

Sweet Paleo by Su

Sweet Paleo by Su

Ssc

Ssc

Como podem ver existem diferentes alimentos que podemos ingerir ao pequeno almoço, dentro na nossa alimentação Paleo.
Mas também existem pessoas que têm problemas de saúde, e que eventualmente não lhes é recomendado comer ovos, ou beber café, então as próximas fotos são de quem tem uma doença autoimune, que tem de ter cuidados redobrados com o que come!

Ssc

Ssc

Ssc

Ssc

E aqui ficam alguns exemplos, por isso não há dificuldades, basta parar e pensar um pouco, quase tudo é permitido dentro dos alimentos que fazem parte desta alimentação!                                             

E o que esperas para tentar, vamos lá mãos à obra e muita imaginação!

Deixo os meus agradecimentos à Susana, do blog sweetpaleobysu, e  facebook sweetpaleobysu, que me deixou partilhar algumas das suas maravilhosas imagens, se procuram receitas maravilhosas podem passar por lá!

E como também agradeço de coração à Sandra (Ssc), que me disponibilizou as suas fotos, de antes do protocolo e depois!

Alentejanita 💗

Hashimoto

Imagem retirada da internet

Na publicação anterior, em que a Sandra nos deu o seu testemunho, foi mencionado a Tiroidite de Hashimoto, como gosto que estejam informados, hoje explico um pouco sobre esta doença, sintomas e diagnóstico da mesma.

TIROIDITE DE HASHIMOTO

Doença autoimune que provoca a inflamação da glândula tiróide, sendo uma das principais causas de hipotiroidismo. Estima-se que tenha uma incidência de 1 em cada 1000 pessoas e que ocorra com maior frequência no sexo feminino, especialmente entre os 30 e os 50 anos. A designação desta patologia deve-se a Hakaru Hashimoto, médico Japonês que a identificou no início do século XX. É igualmente designada de tiroidite autoimune crónica ou tiroidite linfocítica crónica, embora se distigua destas ultimas duas, pela presença de bócio. A evolução da doença é gradual ao longo do tempo e caracteriza-se por lesões crónicas na tiróide que interferem com os níveis desta hormona no sangue.

Causas

A causa ixacta ainda não está identificada, no entanto reconhece-se a existência de  uma predisposição genética que, juntamente com outros factores como a idade e o género. A toma de fármacos e a exposição excessiva ao iodo, via alimentação ou tratamentos, são elementos que podem igualmente desencadear a patologia em pessoas com predisposição genética.

Algumas doenças podem aumentar o risco de vir a sofrer de Tiroidite de Hashimoto.

- Lúpus

- Artrite Reumatóide

- Diabetes tipo I

Imagem retirada da internet

Sintomas

Numa fase inicial a Tiroidite de Hashimoto é  em muitos casos, apenas detectada pelo aparecimento de bócio indolor. Os sinais desta patologia são iguais aos idênticos aos sintomas de hipotiroidismo.

Os principais sintomas são:

- Fadiga

- Atonia (falta de energia e força muscular)

- Sensibilidade acrescida ao frio

- Obstipação

- Palidez e secura cutânea

- Rouquidão

- Rosto inchado

- Aumento de peso sem razão aparente (retenção de líquidos)

- Dor e rigidez muscular (em especial na zona dos ombros e ancas) e articular

- Edema nos joelhos, nas articulações das mãos e pés

- Menstruação anormalmente abundante (menorragia)

- Depressão

Diagnóstico e tratamento

Facilmente diagnosticável através de análises ao sangue para avaliar a função da tiróide (níveis de TSH, T3 e T4) e a presença de anticorpos antiperoxidade (sinal claro de patologia autoimune).

A terapêutica depende do desempenho da tiróide. Se esta se apresentar dentro dos parâmetros normais, não existe indicação para tratamento e o médico recomendará vigilância periódica para detectar eventuais alterações. Perante a existência de bócio ou hipotiroidismo é recomendado o tratamento com levotiroxina, medicamento que substitui a hormona libertada pela tiróide, mantendo os níveis hormonais estáveis e eliminando os sintomas do hipotiroidismo. O esquema de tratamento a seguir varia de caso para caso, , mas regra geral implica a toma de medicação durante toda a vida, cm consultas periódicas de vigilância.

A Sandra conseguiu até agora evitar a toma de medicação, com a simples mudança de alimentação, trazendo efeitos benéficos ao organismo, além de melhorar da sua patologia, ainda perdeu bastante peso, sentido um excelente bem-estar.

Informação retirada de, Tiroidite-de-Hashimoto 

Alentejanita 💗