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Continuando com o tema do post anterior, os alimentos permitidos na alimentação Paleo! Anteriormente enumerei as várias carnes que entram nesta dieta, hoje falo de peixes e mariscos.
Pois também eles são de extrema importância na alimentação, hoje em dia a maior parte da população tem acesso a carne ou peixe, mas nem sempre assim foi, conforme a sua localização geográfica, assim variava a sua dieta.
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Peixes
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Anchova
Bacalhau
Imperador
Enguia
Solha
Alabote
Arenque
Cavala
Tamboril
Salmonete
Lúcio
Bodião
Salmão
Tubarão
Besugo
Truta
Atum
Pregado
Qualquer peixe comercializado
Marisco
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Amêijoas
Caranguejo
Santola
Lagosta
Mexilhões
Ostras
Vieiras
Camarão
Chamo a vossa atenção, para sempre que possível escolherem peixes e mariscos de mar, evitar os de aquicultura, pois como sabemos, estes últimos são alimentados pelo homem, e normalmente são usados antibióticos entre outros produtos que devemos evitar.
No próximo post falarei dos legumes e frutas, também estes fazem parte desta alimentação, mas nem todos são recomendados.
Imagens retiradas da internet
Informação retirada do livro, A dieta do Paleolítico, do Dr. Loren Cordain.
Alentejanita 💗
