Doenças Auto-imunes e o Paleo

O tema de hoje, as doenças auto-imunes (DAI), que afectam uma grande percentagem da população mundial, e que atingem três vezes mais mulheres que homens. As doenças auto-imunes são uma das 10 principais causas de morte nas mulheres com menos de 65 anos de idade.
As DAI, são das doenças mais difíceis de reconhecer e diagnosticar. A ciência ainda não conseguiu perceber, o que leva o organismo a produzir um ataque contra si próprio. Para mais informações sobre este tema consultem o link Doenças Auto-imunes.

Todas as DAI, surgem devido a interacções entre os genes e um ou mais factores ambientais, como infecção viral, bacteriana ou exposição a um determinado alimento.
Muitos agentes ambientais foram apontados como responsáveis pelo surgimento de DAI. Os cereais, os lacticínios e as leguminosas, são  os presumíveis responsáveis por algumas DAI. Até ao momento, ainda não foi realizado nenhum estudo de intervenção alimentar para se saber se a dieta Paleolítica pode reduzir os sintomas das DAI, mas existem relatos de pessoas que seguiam esta alimentação  , que mostraram a melhoria dos sintomas.

Como podem constatar, existem grandes diferenças entre estas duas pirâmides, pois na alimentação Paleo, não são ingeridos cereais, lacticínios nem leguminosas.
Damos primazia ao "bicho e planta", assim como à fruta em conta, peso e medida,em outra publicação irei falar-vos dos alimentos permitidos e os proibidos, e os da zona cinzenta.
Para quem já tentou de tudo, e está cansado de tanta medicação, penso que ao experimentar esta alimentação só terá a ganhar e nada a perder. Chamo a atenção que nunca devem deixar a medicação, devem falar com o vosso médico, se sentirem melhorias, para ele vos ajustar as doses.

Brevemente publicarei uma entrevista, de uma amiga com uma doença auto-imune que iniciou a alimentação Paleo, tendo melhorias fantásticas.


Alentejanita 💗